4-5 KİŞİLİK, 40 DAKİKA

Bu tatlı atıştırmalık havuçlu topları çok seveceksiniz 🙂

Ginger Balls

Havuçlu toplar için ilk olarak havuçları rendeleyip ve üzerine yulafı ekleyip tavaya alıyoruz. Üzerine azıcık sıcak su ekleyip iyice kendi suyunu salıp yumuşayana kadar tavada çeviriyoruz. Havuçların yulafla yumuşadığını anlayınca suyunu sıkarak geniş bir kaba alıyoruz (Suyunu sıkmak birbirlerine yapışması için çok önemli ☺ ). Üzerine bal, fıstık ezmesi, dövülmüş cevizi ve tarçını ilave edip top haline getirebilmek için yoğurmaya başlıyoruz. Tabi bunları yaparken tadına bakmayı da unutmuyoruz ☺ Harcımız minik toplar yapabilecek kıvama geldi mi? Şimdi minik topları yapıp, hindistan cevizine de bulayıp yemeye hazır hale getiriyoruz. Veee afiyet olsun ☺

  • 3 Adet Büyük Boy Havuç
  • 4 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
  • 4 Tatlı Kaşığı Bal
  • 2 Tatlı Kaşığı Fıstık Ezmesi
  • Dövülmüş Ceviz
  • Tarçın
  • Hindistan Cevizi