1-2 KİŞİLİK, 30 DAKİKA
Bu krep cumartesi kahvaltılarınıza çok yakışacak 🙂 Haydi tarife bakalım…
Otlu Peynirli Fit Krep için önce zeytinyağı hariç tüm malzemeleri kaseye koyup çırpıyoruz. Zeytinyağı ile küçük tavayı fırça kullanarak yağlıyoruz ve tavayı ocağa koyup ısınmasını sağlıyoruz. Tava ısındıktan sonra hazırladığımız krep harcını ince bir katman olacak şekilde tavaya döküyoruz, bir tarafı kızarınca diğer tarafını çeviriyoruz ve bu işlemi harcımız bitene kadar tekrarlıyoruz. (Peki bir tarafının piştiğini nasıl anlarız? ☺ Her bir krep piştiğinde kenarları kızarmış olmalı, hamur kendini tavadan bırakmalı ve böylece yapışmadan çevrilebiliyor olmalı.) Veee kahvaltıya hazır…Afiyet olsuuun! ☺
- 1 Adet Yumurta
- 1 Küçük Çay Bardağı Süt (Dilediğiniz sütü tercih edebilirsiniz)
- 3 Yemek Kaşığı Yulaf Kepeği
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Yemek Kaşığı Ufalanmış Peynir
- Doğranmış Maydanoz (Dilediğiniz miktarda, dilediğiniz ot ile tercih edebilirsiniz)
- Tuz
